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1.淘米水除銹：鐵壺,鐵鍋鏟,菜刀,鐵勺等炊具，在用過之后，把它們浸入比較濃的淘米水中，既能防銹，又可除去銹跡.
2.明礬除銹：鐵壺可用以下方法除銹，往鐵壺內(nèi)倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明礬，煮沸10分鐘，然后用刷子或抹布反復擦拭即可.
3.醋除水垢：醋是人們*常用的去銹物品，日本鐵壺生銹了，只用倒些醋在壺里，加水煮開，邊燒邊刷，就能很快去除鐵銹.
4.用切開的蔥頭,剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸一點鹽，用力地磨生銹的地方，能輕易去除鐵壺上的鐵銹.
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