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L型櫥柜優點:
能夠盡量利用中間地帶的操作空間,并在洗、切、炒的過程中形成了一個三角區域,是*合理的一種廚房操作原則。
一般來說L型櫥柜在空間處理上都遵循著一個三角原則,簡單說就是,如果把冰箱當成三角形的一邊的話,那么另外兩邊就分別是洗滌區與烹飪區,想象一下,在這樣一個廚房中做飯,從冰箱中取出食材轉身就可以清洗,再轉身又可以烹飪了,這點比起一字型櫥柜來說方便很多。
L型櫥柜缺點:
就是吊柜,地柜的轉角部分,易形成一個視覺及使用的盲區,而適用的轉角拉籃多為進口產品,價格較高。
L型櫥柜也有不可抗拒的缺陷,*明顯的一點就要數采光不好了,因為L型櫥柜比其他兩種櫥柜都要封閉一些,所有灶臺的采光明顯不夠,這時就需要設立一個獨立的盞明燈。總體來說影響并不大。
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