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可以的呀，微波爐也可以，我很喜歡吃紅薯的，每年都烤，外邊也有賣現成的，可是我覺得不是很衛生，喜歡自己弄，和樓主說下，用烤箱烤紅薯的步驟吧。
1、紅薯選個頭均勻，修長身形的，把外表洗洗干凈了，擦干水分備用;
2、烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約20分鐘翻面，再20分鐘就行了。
地方不能太大，太大很難烤透的。其實還有其他的方法烤，樓主可以自己琢磨的，用烤箱烤出來的紅薯很香耶。
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烤箱烤紅薯可以的呀，我冬天的時候經常這么干，至于時間的長短還是要看你紅薯的大小吧，大的時間會長一點，時間短了里面的芯就會是硬的，小的可以稍微時間長點，樓主也可以切片來做，這個時間會短一些，烤出來也會很香，我個人是比較喜歡的，烤的時候廚房都是這個味道，特別好聞。
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當然可以
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